红富士苹果的市场价—自贡
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2000—2012年，苹果栽培面积和产量表现出与水果整体栽培面积和产量相似的变化动态。其中2002年苹果产量最低，这主要是由于当年4月一场强烈倒春寒引发冻害，加上当年天气较为干旱所致。2000-2012年，梨、葡萄、桃的栽培面积也经历了先增加后缓慢减少的变化过程，近5年这三种水果的栽培面积比较稳定，总产量基本呈现缓慢增长至基本稳定的态势。但四种主要水果的单位面积产量都持续增长，2012年苹果、梨、桃和葡萄的单位面积产量分别为每公顷31.15吨、28.03吨、27.99吨和23.80吨。含水分85%左右，糖16.2%，苹果酸0．38%～0．63%，还含有各种维生素和矿物质。所引进的品种在天水栽植后，果实风味浓郁，光洁靓丽，质量均比原产地高。在栽培过程中，通过加强果园综合管理和严格的花果管理，培肥土壤，实施果园种草覆草，喷施果形剂，果实套袋等先进实用的技术，加之特殊的地理生态环境，必然会生产出形正、个大、色艳、味美的“花牛”苹果。
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