红星苹果种植基地++吉安
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选好砧木苹果不同砧木抗性和生产能力差别较大，我国苹果生产中砧木品种多。21 世纪以来，随着果汁加工企业快速发展， 苹果籽以低成本，籽粒大，营养足，所育苗生长旺，嫁接亲和力强，迅速成为苹果的主要砧木。目前我国苹果苗木中，八九成为自根砧，但苹果籽所育苗抗性差，易早衰，易黄化，不利高效生产。静宁果农建园时多坚持苗木自繁自育，多选择海棠、花红、楸子等作砧，以提高抗性，提高秦冠苹果的生产能力。[7] 选用良种在长期种植过程中，静宁县选育出了秦冠新品种粉红秦冠，果实外观品质大为改善，生产效益大幅提升， 售价多年来与一级富士持平，管理却较富士容易。截止2011年该品种已由育成地贾河乡扩大到相邻的仁大、余湾、李店、治平等乡（镇）种植。[7] （一）育种过程四、嘎啦苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多，这些蛋白质分解成氨基酸，从而造成大多数人的体液都呈“酸性”。酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。嘎啦苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。
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